UNA LEZIONE
LABORATORIALE IN RISAIA
Il 3 ottobre 2018 gli alunni
dell’I.I.S. Ferraris “P. Calamandrei” di Crescentino, che frequentano il
biennio comune ma che si stanno preparando ad affrontare il corso di Agraria,
Agroalimentare e Agroindustria, insieme agli alunni del triennio, che
frequentano l’articolazione Gestione dell’Ambiente e del Territorio, hanno
svolto una lezione in campo sulla risicoltura.
Con il fattivo supporto di Vasino
Giuseppe, titolare dell’Azienda “Vasino” di Crescentino, e dell'agronomo Paolo Mosca ,
gli alunni del “Calamandrei” hanno potuto par
tecipare ad una lezione
laboratoriale sulla coltivazione del riso biologico, acquisire conoscenze sulla
selezione di nuove varietà di riso e visitare i campi sperimentali aziendali,
dove vengono testate le nuove varietà.
Gli alunni hanno poi assistito alla
raccolta del riso, con una mietitrebbia con testata stripper, e al
trasferimento del risone nell’essiccatoio aziendale.
I ragazzi sono stati accompagnati
dai docenti delle materie tecniche del corso di agraria: Carenzo Alice, Ferraro
Carlomaria, Noce Martino e Ponzetto Laura. Dai docenti di sostegno: Cambarau
Arianna, Ferraris Francesca e Mattieto Silvia.
Questa giornata, oltre all’acquisizione
di conoscenze tecniche, che saranno oggetto di approfondimento durante le
lezioni curricolari, ha favorito la conoscenza del proprio territorio, la
socializzazione e l’inclusione.
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