FESTA DEL VINO A CASALE MONFERRATO AI NASTRI DI PARTENZA IL PROSSIMO WEEK END.
SARANNO DUE FINE SETTIMANA DEDICATI AL VINO E ALLA GASTRONOMIA, 31 PRO LOCO, COMPRESO IL PRAIET PROPORRANNO LE LORO SPECIALITA' ALIMENTARE , MENTRE I PRODUTTORI DI VINI ESPORRANNO LE LORO BOTTIGLIE MIGLIORI PRONTE AD ESSERE STAPPATE.
ECCO I MENU':
I MENU' DELLE 31 PRO LOCO
1. Altavilla Monferrato Pro Loco Altavilla Monferrato – Franchini A.P.S.
- Battuta di fassona con tomino € 8,00
- Tagliolini al sugo di nocciole € 8,00
- Panna cotta ai frutti di bosco € 4,00
- Bavarese alla pera sfumata con preziosa grappa Mazzetti d'Altavilla € 6,00
2. Asigliano – Comitato folkloristico Asiglianese
- Stufato d'asino con polenta € 9,00
- Lumache in umido con polenta € 10,00
- Hamburger di fassona 200gr con salse e patate € 9,00
- Biscotti Asianot con zabaione € 4,00
3. Balzola – Pro loco Balzola – Rimbalzolando APS
- Panissa € 7,00
- Polenta e gorgonzola € 7,00
- Carpione piemontese € 7,00
- Maritozzo con riduzione di barbera € 5,00
4. Borgo San Martino – Associazione Turistica Pro loco di Borgo San Martino APS
Agnolotti al sugo d'arrosto € 7,00
Bollito misto con bagnetto verde € 12,00
Zabaione con krumiri € 4,00
5. Camino – Pro Loco Caminsport
- Agnolotti al civet o burro e salvia € 6,00
- Panzerotti di magro al burro e salvia € 6,00
- Tris di antipasti (vitello tonnato, insalata russa e antipasto piemontese) € 5,00
- Torta di nocciole e cioccolato € 4,00
6. Casale Monferrato – Pro Loco Casale APS
- Gnocchi al Castelmagno con granella di nocciole o con sugo di brasato € 9,00
- Brasato al barbera con patate al forno € 12,00
- Patate fritte € 4,00
- Bunet € 4,00
7. Cereseto – At Pro Loco Cereseto
- Gnocco fritto con salame cotto della macelleria Colombano Edoardo di Ozzano Monferrato (AL) oppure con lardo al nebbiolo del salumificio Dessilani di Fara Novarese (NO) € 6,00
- Gnocco fritto con "munfradella" (versione monferrina della mortadella, con nocciole e vermouth) della macelleria Lucariello Paolo di Scurzolengo (AL) oppure alla crema di gorgonzola Baruffaldi di Castellazzo Novarese € 6,00
- Gnocco fritto con crema di nocciole piemonte IGP bio dell’azienda Teo&Bia di Alessandria € 6,00
- Uva gin (macedonia d'uva al Gin Mazzetti d'Altavilla) € 6,00
8. Coniolo – Pro Loco Coniolo
- Bis di bruschette del contadino € 3,50
- Agnolotti con ragù alle 3 carni monferrine € 6,50
- Stracotto al vecchio barbera con patate rustiche € 8,50
- Patate fritte rustiche € 3,00
9. Crescentino – Gruppo Culturale Rione Praiet
- Fritto misto alla piemontese € 13,00
- Semolino dolce € 4,00
- Patatine fritte € 3,00
10. Gabiano – Associazione Pro Loco Gabiano
- Tagliatelle al ragù di cinghiale € 6,00
- Tagliatelle al tartufo € 7,00
- Pesche ripiene al forno € 4,00
- Robiola di Cocconato e tartufo € 5,00
11. Giardinetto Frazione di Castelletto Monferrato – Pro Loco Giardinetto
- Rabaton € 7,00
- Stinco di maiale intero (600 gr circa) con patate al forno/senza contorno € 12/10
- Patate al forno € 4,00
Torta alle nocciole de.co. Fetta € 5,00
12. Grana – Associazione Turistica Pro Loco Di Grana
- Selezione carni crude monferrine € 9,00
- Agnolotti d'asino con sugo d'asino € 8,00
- Agnolotti ricotta e spinaci con sugo burro e salvia € 7,00
- Nocciolino (semifreddo alla nocciola) € 3,00
13. Mirabello – Pro Loco Di Mirabello
- Lasagnetta della vigilia condita con bagna cauda piemontese € 6,00
- Salamino ciucco con patate rustiche o cipolla caramellata € 7,50
- Patate rustiche fritte € 4,00
- Bonet con granella € 3,50
14. Morano sul Po – Pro Loco Morano Sul Po A.P.S.
- Panissa € 8,00
- Peperoni con tonno + bocconcino di pane € 6,00
- Salame sotto grasso d'la duja € 5,00
- Torta di Morano € 5,00
15. Motta de' Conti – Pro Loco Mottese
- Fritto misto piemontese € 13,00
- Lingua in salsa verde € 5,00
16. Occimiano – Pro Loco Occimiano APS
- Risotto salsiccia e barbera de.co. € 6,00
- Osso buco con patate fritte € 10,00
- Patatine fritte € 3,00
- Torronata de.co. € 4,00
17. Ozzano – Pro Loco di Ozzano APS
- Agnolotti al tartufo € 8,00
- Grigliata mista (quattro tagli di carne) con patate e salse € 13,00
- Patatine fritte con salse € 3,00
- Pesche al vino € 4,00
18. Gabiano – Pro loco la tabarina – Piagera di gabiano
- Bis di antipasto (vitello tonnato alla piemontese, salamino all'antica) € 8,00
- Reginette al sugo di nocciola o al sugo tabarina € 6,00
- Capriolo con polenta € 8,00
- Torta di nocciole con zabaglione € 5,00
19 . Pontestura – Atsd Pro Loco Di Pontestura
- Agnolotti de.co. di Pontestura al ragù monferrino € 6,00
- Battuta di carne cruda con scaglie di grana € 8,00
- Insalata russa € 4,00
- Torta de.co. castagnaccio e amaretti € 3,00
20. Casale Popolo – Associazione Turistica Pro Loco Casale Popolo A.P.S.
- Antipasto misto (tris di salami/crostino con salsa verde/tomino con composta) € 7,00
- Carne cruda con bagna cauda o grana € 8,00
- Tomino alla piastra con verdure € 6,00
- Cheesecake all’uva € 4,00
21. Candia Lomellina - Asd Candia Lomellina
- Alborelle fritte € 8,00
- Rane fritte € 10,00
- Pulled pork, panino + patatine € 10,00
- Bunet bianco € 4,00
22. Quarti di Pontestura – Associazione Polisportiva Quarti APS
- Gnocchi al ragù o ai formaggi € 7,00
- Gran gnocco fritto di Quarti con salumi, formaggi e marmellata € 8,00
- Gnocco fritto con nutella € 4,00
23. Rosignano Monferrato – A.T. Pro Loco Rosignanese Aps
- "Rosiburgher" + patate: panino con hamburger € 12,00
(manzo piemontese, bacon croccante, formaggio, insalata, pomodoro, cipolla rossa caramellata + contorno di patate)
- Tagliata di fassona piemontese con patate € 14,00
- Agnolotti fritti € 10,00
- Panna cotta all'uva fragola € 4,00
24. Sala Monferrato – Pro Loco Sala Monferrato “Compagnia Della Muletta”
- Carne cruda gourmet (piatto di carne cruda 120gr con bagna cauda, cipolle caramellate IGP e mousse di formaggio con nocciole IGP) € 10,00
- Carne cruda € 8,00
- Piatto di muletta della bottega della carne di Murisengo € 6,00
- Servizio bar
25. Alessandria – Pro Loco “Gagliaudo” San Michele – Alessandria
- Cipolle ripiene alla piemontese € 6,00
- Paccheri di pasta fresca con ragù di salsiccia e funghi porcini € 8,00
- Costine di maiale (600gr circa) cotte in bbq e vino rosso Ruchè di Castagnole Monferrato € 10,00
- Meringata di pesche di Volpedo caramellate al vino Timorasso – Pomodolce Montemarzino € 5,00
26. San Salvatore – Pro Loco San Salvatorese "Vivacittà"
- Tagliolini al sugo di lepre € 9,00
- Brasato con patatine € 12,00
- Agnolotti fritti € 5,00
- Pesche ripiene € 4,50
27. Terranova – Associazione Turistica Pro Loco Terranova
- Trippa € 7,00
- Salam d’la duja con formaggi € 6,00
- Sgroppino € 3,00
- Semifreddo al krumiro o tiramisù all'uva € 4,00
28. Terruggia – Associazione Turistica Pro Loco Terruggia Aps
- Friciulin € 5,00
- Straccetti di pollo € 6,00
- Peperonata € 4,50
- Salame di cioccolato € 4,00
29. Vercelli – Vecchia Porta Casale Aps
- Panissa vercellese € 6,50
- Polenta con cinghiale € 10,00
- Tartufata dolce vercellese € 4,00
30. Vignale – Associazione Turistica Pro Loco Vignale
- Friciulin € 6,00
- Acciughe con bagnetto verde € 6,00
- Salame di cioccolato € 5,00
31. Villanova Monferrato – Associazione Turistica Pro Loco di Villanova Monferrato
- Bruschetta melanzane, stracciatella, granella di pistacchio € 4,50
- Tomino ruspante con marmellata di cipolle e barbera € 5,00
- Risotto salsiccia, zucchine, stracciatella a cascata € 6,00
- Torta cioccolatino senza glutine e senza lattosio € 4,00
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