FIERA DEL TARTUFO A MURISENGO, DOMENICHE 10 E 17 NOVEMBRE 2024, PROGRAMMA COMPLETO

 La Terra del Tartufo torna a celebrare, domenica 10 e domenica 17 novembre, il Tuber magnatum Pico, o Tartufo Bianco Pregiato o d’Alba, con un’estensione d’offerta nei fine settimana di tutto novembre e dicembre, per apprezzarlo in tutte le sue declinazioni, dalla tavola alla spesa, dal territorio alla cultura fino alla natura e all’ambiente.

Unica nella specifica combinazione dei requisiti, la Fiera murisenghese si distingue nel panorama nazionale per essere una fiera a misura d’uomo, ricreata all’interno del cuore nevralgico del paese dominato dal castello millenario, e soggetta al rigoroso controllo di ogni singolo tartufo posto in esposizione e vendita, nonché per la selezionata presenza di artigiani del saper fare agroalimentare, enologico e artigianale; il tutto, al vantaggio del territorio e dei suoi prodotti e eccellenza.

Un’edizione, quella del 2024, che introdurrà le due grandi novità del 2025, ovvero: la Trifola d’Or diventerà Fiera INTERNAZIONALE e, in parallelo, farà il suo ingresso in società tartuficola la Prima Edizione della Fiera Nazionale del Tartufo Nero Trifola nOiR, in programma i primi due fine settimana di giugno.

Questa, l’offerta delle due domeniche edizione 2024, mentre l’ospite verrà spoilerato sotto data:

• dalle ore 8 alle ore 18: esposizione e vendita di Tartufi bianchi e neri a cura di trifolau e commercianti, in prevalenza locali;

⁃ un centinaio di produttori agroalimentari, enologici e artigianali e una ventina di hobbisti nell’area dedicata;

• presenza del Centro Nazionale Studi del Tartufo di Alba per la verifica della conformità/idoneità di tutti i tartufi posti in esposizione e vendita;
• Mercato Contadino di Campagna Amica Coldiretti Alessandria e Asti;
• prodotti a km0 TargatoMurisengo;
• prodotti a marchio Eccellenza Artigiana Piemontese;
• dalle ore 10,30 alle ore 13: sfilata della Banda Musicale La Bersagliera;
• dalle ore 10 alle ore 14: Corner Break Caffè Lavazza omaggio per i visitatori;
• dalle ore 10,30: Pasto del Trifolau a cura della Proloco di Villamiroglio (piazza Lavazza e piazza IV Novembre) * proposta a piatto sul sito www.fieradeltartufo.net (scaricabile form precompilato per la scelta dei piatti);
• dalle ore 11,45: premiazioni a cura dei nuovi speaker Chiara Molino e Riccardo Belvisotti dei migliori esemplari di Tuber magnatum Pico e Tartufi Neri in piazza della Vittoria (premi in denaro consultabili su www.fieradeltartufo.net);
• ore 14: partenza escursione naturalistica nei luoghi del tartufo di Camminare il Monferrato guidata da Anna Maria Bruno (partecipazione libera – partenza da piazza Boario – info: 348 2211219);
• ore 14, ore 15 e ore 16: partenza story telling nei luoghi di arte, storia e cultura a cura degli studenti del Corso Turistico dell’IIS Leardi di Casale Monferrato. Partenze da piazza Boario: tappa alla Chiesetta della Madonna delle Grazie che conserva un trittico attribuito ad Orsola Caccia, alla Torre Romanica di San Pietro posta in posizione panoramica e alla Tartufaia Didattica Tabui; da piazza Lavazza: visita esterna del castello millenario, dell’ex Oratorio degli Angeli ex chiesa di San Michele, della parrocchiale di Sant’Antonio Abate e punto Belvedere. Partecipazione libera; durata: 40/45 minuti;
• ore 15 piazza della Vittoria: Laboratorio “Mubum, Museo Burattini Monale” per bambini e non solo (domenica 10 novembre) e “Il Mondo delle Api” (domenica 17 novembre);
• alle ore 15: Seminario sensoriale (su richiesta anche in inglese) sulle proprietà organolettiche del tartufo a cura del Centro Nazionale Studi del Tartufo di Alba (ore 15 sala consigliare/ingresso libero/prenotazione consigliata: segreteria@fieradeltartufo.net);
• per tutto il giorno: navetta gratuita no-stop dalla valle al cuore della Fiera;
• Infopoint in piazza Boario a cura di Monferrato Tourist e degli studenti del Corso di Turismo dell’IIS Leardi di Casale Monferrato;
• Banco d’Assaggio vini Consorzio di tutela vini Colline del Monferrato Casalese in collaborazione con Onav Asti in piazza della Vittoria;
• Dalle ore 9 alle ore 17 nell’ex chiesa di San Michele situata in posizione panoramica del borgo medievale, esposizione per immagini “Infernot” a cura di Ilenio Celoria;
• Escursioni di Nordic Walking nella terra del tartufo;
• Mostra pittorica “Sapori della Terra”
• Domenica novembre torna la LITTORINA, il treno storico con partenza a Torino Porta Nuova.

Main sponsor della Fiera: Regione Piemonte, Consiglio Regionale del Piemonte, Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria, Gal Basso Monferrato Astigiano, Lavazza, Interem, Presto Fresco, Scm, Banca di Asti e Cosmo.

Info www.fieradeltartufo.net / segreteria@fieradeltartufo.com

A compendio della Fiera, è programmata la “Stagione del Tartufo Bianco nel Monferrato”, la proposta in “scaglie” della storica Trifola d’O dal 1° novembre al 15 dicembre (tutti i fine settimana in orario 9-13 e 15,30-18,30).

Tutti i week-end sarà possibile acquistare, direttamente dal cercatore, Tuber magnatum Pico o tartufi neri appena raccolti, presso l’Angolo del Trifolau allestito al Temporary Store di via Asti 2, dove trovare prodotti di Filiera Corta a km0 quali: vini, mieli, zafferano, nocciole, formaggi caprini, salumi e insaccati, confetture, torte di nocciole, pasta fresca, prodotti da forno, trasformati, salse, conserveria, fiori e tessuti.

Ad arricchire l’offerta, il circuito dalla ristorazione (elenco nella sezione Mangiare e Dormire del sito www.fieradeltartufo.net /prenotazione diretta) per scegliere il menu autunnale a base di tartufi.

Per gli amanti della natura, del movimento e della cultura, non mancheranno gli appuntamenti Outdoor-Truffle, con: Nordic Walking e camminata libera nei luoghi del tartufo (a cura di Cammini DiVini 339 4188277).

Programma completo su www.fieradeltartufo.net .

Treno storico da Torino Porta Nuova a Montiglio-MURISENGO