mercoledì 15 luglio 2026
ANTICIPAZIONE IMPORTANTE
ANTICIPAZIONE IMPORTANTE
Visto il grande apprezzamento ricevuto dall'ultimo racconto di Giuseppe Arlotta, domani pubblicheremo un contenuto speciale: la ricetta tradizionale per la preparazione e la cottura delle costardelle.
In un primo momento questa pagina avrebbe dovuto far parte del racconto stesso, ma avrebbe finito per appesantirne la lunghezza. D'intesa con l'autore abbiamo quindi deciso di proporla come testo autonomo, affinché possa essere letta e apprezzata anche come un piccolo racconto di cucina e di memoria.
È, soprattutto, un modo per rendere un affettuoso e doveroso omaggio alla mamma di Giuseppe, custode di quei gesti, di quei sapori e di quella tradizione familiare che il racconto ha voluto consegnare alla memoria.
Il blogger
martedì 14 luglio 2026
CRESCENTINO: LA RASSEGNA LETTERARIA SOTTO LA CUPOLA PRESENTA VENERDI' 17 LUGLIO: SERENITA' A KM 0 DI DAVIDE RAVO, CON INTRATTENIMENTO MUSICALE E RINFRESCO FINALE, DALLE 21.00 AL PARCO LEVI MONTALCINI
SOTTO LA CUPOLA — Rassegna letteraria
Venerdì 17 luglio, ore 21
Parco Rita Levi Montalcini, Crescentino
Ultimo appuntamento della rassegna: Davide Ravo presenta "Serenità a km zero. Il risveglio delle anime sognanti", in dialogo con Alessandro Trotta.
Un invito a rallentare e a ritrovare la serenità dove non pensavamo di cercarla: vicino a noi, a chilometro zero.
Ad accompagnare la presentazione, le musiche dal vivo di Damiano Castro alla chitarra
Letture a cura di Lisa Chelotti
Rinfresco offerto dal Gruppo Alpini di CrescentinoIngresso libero. Vi aspettiamo sotto la cupola
lunedì 13 luglio 2026
CIGLIANO: GLI EVENTI DEL PROSSIMO WEEK END DEL CIGLIANO FESTIVAL, ARRIVANO I DIALOGHI DELLA VAGINA, GOSPEL SABATO E JAZZ DOMENICA
E' uno spettacolo teatrale tutto al femminile il punto forte del prossimo week end a Cigliano ; per il Cigliano Festival infatti venerdi' 17 luglio ci saranno I DIALOGHI DELLA VAGINA, dalle 21.00 in piazza Martiri della Liberta'.
Sabato 18 sarà la volta del Gospel di GOSPEL E DINTORNI mentre domenica 19 e' la volta del jazz con FOUR JAM INCONCERT, quartetto jazz.
METEO NIMBUS SETTIMANA, CALDO E QUALCHE TEMPORALE ANCHE NELLA NOSTRA AREA
INIZIO SETTIMANA TRA SCHIARITE E TEMPORALI POMERIDIANI IN MONTAGNA. TRA MERCOLEDI' E VENERDI' QUALCHE TEMPORALE ANCHE IN PIANURA. | ||
| Cielo:al mattino soleggiato a parte addensamenti nelle prime ore sulle pianure e tendenza allo sviluppo di cumuli in montagna. | |
| Cielo:al mattino soleggiato; nel pomeriggio nubi in aumento lungo le valli alpine e dal tardo pomeriggio annuvolamenti in estensione alle pianure. | |
| Cielo:ampie schiarite al mattino; nel pomeriggio nubi in addensamento lungo le valli alpine e dal tardo pomeriggio annuvolamenti irregolari fino ai fondovalle e pianure. | |
| Cielo:residua nuvolosità tra la notte e il primo mattino, seguita da ampie schiarite, ma cumuli addensati sulle zone montane. | |
CRESCENTINO: AMMINISTRAZIONE COMUNALE E SINDACATI A CONFRONTO
Crescentino, Amministrazione comunale
e Organizzazioni Sindacali a confronto
sulla contrattazione sociale
Illustrate le politiche sociali, tributarie e i servizi a sostegno di famiglie,
anziani e studenti. Confermato il blocco delle tariffe della mensa
scolastica.
Si è svolto venerdì scorso il periodico incontro tra l'Amministrazione comunale di
Crescentino e le Organizzazioni Sindacali confederali CGIL, CISL e UIL e i sindacati dei
pensionati, nell'ambito del percorso di confronto dedicato alla contrattazione sociale
territoriale.
Per l'Amministrazione comunale erano presenti il Sindaco Vittorio Ferrero, il Vicesindaco
Nino Disposto e gli Assessori Antonella Dassano e Angela Rossi.
Nel corso delL'incontro sono state illustrate le principali politiche dell'Ente in materia
tributaria, sociale ed educativa, con particolare attenzione alle misure di sostegno rivolte
alle famiglie, ai giovani e agli anziani.
L'Amministrazione ha presentato il quadro dei servizi attualmente garantiti alla
cittadinanza, tra cui il centro estivo comunale, i servizi di pre e doposcuola, il trasporto
scolastico e gli altri interventi a supporto del diritto allo studio. Sono state inoltre ricordate
le misure economiche a favore delle famiglie, come il Bonus Bebè e il Bonus Asilo Nido,
che consente ai residenti di Crescentino di azzerare di fatto i costi a proprio carico per la
frequenza dei nidi d'infanzia.
Ampio spazio è stato dedicato anche ai servizi rivolti alla popolazione anziana, tra cui le
attività dell'Università della Terza Età (UNITRE), il servizio di consegna dei pasti a
domicilio e il trasporto socio-sanitario svolto in convenzione con la Croce Rossa, strumenti
fondamentali per favorire l''autonomia delle persone più fragili e garantire una rete di
sostegno sul territorio.
Nel corso dell'incontro è stato inoltre confermato un importante impegno assunto
dall'Amministrazione comunale: nonostante il recente affidamento del nuovo servizio di
refezione scolastica abbia comportato un aumento del costo unitario del pasto, il Comune
ha scelto di assorbire integralmente tale incremento con risorse proprie, mantenendo
invariate le tariffe a carico delle famiglie.
Le tariffe della mensa scolastica, infatti, non subiranno alcun aumento e restano ferme da
dodici anni, confermando la volontà dell'Amministrazione di tutelare il potere d'acquisto
delle famiglie e garantire servizi di qualità senza gravare ulteriormente sui cittadini.
Il confronto con le Organizzazioni Sindacali rappresenta un momento importante di
dialogo e condivisione sulle politiche sociali del nostro Comune. Abbiamo illustrato le
scelte compiute in questi anni, orientate a sostenere concretamente famiglie, anziani e
persone più fragili. In un periodo in cui aumentano i costi dei servizi, abbiamo deciso di
confermare un impegno preciso: non aumentare le tariffe della mensa scolastica,
assorbendo con fondi comunali l'incremento dei costi derivante dal nuovo appalto. È una
scelta politica che mette al centro le famiglie e conferma la nostra attenzione al welfare
locale., ha commentato il Sindaco Vittorio Ferrero a conclusione dell’incontro.
L'incontro si è svolto in un clima di confronto costruttivo – hanno commentano le
Organizzazioni Sindacali - e ha consentito di approfondire le principali politiche sociali e
tributarie dell'Amministrazione comunale. Apprezziamo la disponibilità al dialogo e
l'attenzione dimostrata verso i servizi destinati alle fasce più deboli della popolazione. Il
percorso della contrattazione sociale rappresenta uno strumento importante per
monitorare i bisogni del territorio e individuare, attraverso il confronto, le migliori risposte
per i cittadini.
domenica 12 luglio 2026
CAMMINI DIVINI: ESCURSIONE ALL'OASI ZEGNA, SABATO 18 LUGLIO 2026
Escursione nell’Oasi Zegna
Sabato 18/07 - Da Bocchetto Sessera all’Alpe Artignaga e ritorno
Cammini Divini di Augusto Cavallo propone questa nuova e facile escursione con Accompagnatore Naturalistico su mulattiere e sentieri iniziando la nostra camminata dopo aver lasciato l’auto nel grande Piazzale 2 tra Bocchetto e Bielmonte, nei pressi del Wing Over Bar https://maps.app.goo.gl/
Si tratta di un percorso ad anello, nel cuore dell’Oasi Zegna, lungo quasi 12 km con un dislivello di circa +250 m. Dopo la partenza ci si inoltra nel Bosco del Sorriso seguendo una comoda carrabile sterrata con pendenza graduale tra larici, abeti, betulle e faggi avvolti dagli odori e dai suoni della natura incontaminata dell’Alta Valsessera. Cammineremo seguendo gli ometti di pietra contrassegnati da un numero e da una descrizione della pianta su cui troviamo un bollino verde che la identifica.
Lungo il cammino arriveremo all’Eremo di Maria, dove gli ultimi faggi del Bosco del Sorriso lasciano posto ai pascoli, nato dai ruderi di un antico alpeggio per poi proseguire per raggiungere l’Alpe Artignaga, dove sono situate le baite ristrutturate dell’omonimo villaggio.
Dopo una breve pausa ripartiremo seguendo un sentiero quasi parallelo tra la vegetazione raggiungendo l’Agriturismo Alpe Montuccia, su un caratteristico alpeggio panoramico appena sopra al suggestivo Eremo di Maria. Qui sarà possibile fermarsi per consumare il pranzo (facoltativo) con le specialità proposte a base di ricchi taglieri con le loro produzioni e piatti della tradizione. In loco sarà possibile anche acquistare gustosi formaggi d’alpeggio e salami di mucca e di maiale. Terminato il pranzo non resterà che seguire un nuovo sentiero che tra saliscendi continui ci riporterà al punto di partenza.
Avremo così effettuato un giro ad anello lungo circa 11,5 km attraverso paesaggi molto suggestivi.
Ritrovo alle 9,00 nel grande Piazzale 2 c/o Area sosta camper adiacente Wing Over Bar https://maps.app.goo.gl/
Per chi parte dal Monferrato il ritrovo è fissato alle ore 7,15 a Crescentino (presso il bar Gallery annesso al supermercato CONAD) https://maps.app.goo.gl/
Si raccomanda: Abbigliamento adeguato ad una camminata in montagna ed alla stagione, scarpe da trekking o scarponcini, cappellino, crema solare, abbondante scorta d’acqua, eventuale pranzo al sacco (per chi non aderisce al pranzo c/o Alpe Montuccia).
Costo Accompagnamento escursione €. 10,00
N.B.: L’escursione è a posti limitati e la prenotazione è obbligatoria entro venerdì 17 luglio, Per info e prenotazioni potete rivolgervi ai seguenti riferimenti:
Augusto Cavallo cell. 339 4188277 – mail: augusto.cavallo66@gmail.com
https://www.facebook.com/
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Il programma può subire modifiche e/o variazioni ad insindacabile decisione dell'organizzazione per ragioni tecniche e/o logistiche.
venerdì 10 luglio 2026
GIUSEPPE ARLOTTA: I SAPORI DELLO STRETTO: LE COSTARDELLE (racconto gastronomico tra memoria e tradizioni )
GIUSEPPE ARLOTTA TORNA NELLA SUA MESSINA, VI ANTICIPO CHE E' UN RACCONTO LUNGO E GRADEVOLE COME UN PASTO SICILIANO
BUONA LETTURA
IL BLOGGER
I SAPORI DELLO STRETTO: LE COSTARDELLE
(racconto gastronomico tra memoria e tradizioni)
Esistono sapori che appartengono alla cucina e altri che finiscono per diventare parte della nostra vita. A Messina le costardelle fanno parte di questa seconda categoria. Non sono soltanto un pesce delle nostre acque, né semplicemente una specialità della gastronomia locale. Sono un appuntamento atteso, una consuetudine familiare, un'usanza antica che si tramanda da padre in figlio e che riesce a evocare ricordi, persone e stagioni lontane. Per molti messinesi il loro arrivo rappresenta qualcosa di più di una buona occasione per sedersi a tavola: è il riaffiorare di un legame profondo con il mare, con la città e con la propria storia.
Quando arrivano sui banchi dei pescivendoli e nei mercatini rionali, la città sembra cambiare umore. I pescatori conoscono bene quel momento in cui il mare decide di concedere il suo dono. Le correnti, il vento e la luce dell'alba che si riflette tra la Sicilia e la Calabria sembrano accordarsi in un equilibrio misterioso che soltanto chi vive a Messina conosce davvero. Le costardelle compaiono quasi all'improvviso, come una promessa mantenuta dal mare, e i messinesi le aspettano con la stessa emozione con cui si attende una festa.
Si avverte un'agitazione felice, una fretta composta fatta di occhi esperti che osservano il pesce fresco, di mani che ne controllano la lucentezza argentata e di clienti che domandano: «Sono arrivate stamattina?». In quei momenti non si tratta soltanto di acquistare del pesce. È un sentimento condiviso, un modo di riconoscersi nella stessa città e nelle stesse tradizioni.
Le costardelle portano dentro il sapore dello Stretto, un mare unico al mondo, attraversato da correnti potenti e misteriose, capace di dare al pesce una consistenza e un gusto che difficilmente si ritrovano altrove. Ogni messinese riconosce quel sapore immediatamente. È intenso ma delicato, semplice ma profondo, come certe parole dialettali che non possono essere tradotte senza perdere qualcosa della loro anima.
Anche per me le costardelle sono indissolubilmente legate ai ricordi dell'infanzia e della giovinezza. Il primo che mi viene incontro appartiene a quando avevo appena dieci anni.
Stavo tornando da Roma accompagnato da mia zia Liliana, moglie di Carmelo, fratello di mio padre, che lavorava nella capitale. Era stato un viaggio bellissimo e istruttivo. Avevo visitato i Fori Imperiali, il Colosseo, il Vaticano, le catacombe, la Piramide Cestia, la tomba di Cecilia Metella e molti altri luoghi che allora mi sembravano immensi e quasi irreali. Ma, come tutte le esperienze più belle, anche quella stava ormai per concludersi. A consolarmi c'era il pensiero del ritorno a casa, dalla mia famiglia e nella mia amata Messina.
Quando il treno venne imbarcato sul traghetto per affrontare il breve tratto di mare che separa la Sicilia dalla Calabria, ci recammo sul ponte. Ricordo ancora il vento carico di salsedine che mi investiva il viso, portando con sé minuscole goccioline d'acqua che si posavano sulla pelle come una pioggia impalpabile. Sotto di noi il rumore ritmico delle onde che si infrangevano contro lo scafo accompagnava il lento avanzare della nave, mentre i gabbiani volteggiavano nell'aria seguendo la traversata.
Fu allora che notai alcune donne calabresi con grandi ceste rotonde coperte da panni bianchi. Le osservavo incuriosito mentre cercavano di proteggere il contenuto dal sole e dagli sguardi indiscreti.
«Sotto quei panni ci sono le costardelle» mi spiegò la zia. «Arrivano dalle coste calabre, dove se ne pescano in grandi quantità. I messinesi ne sono ghiotti.»
La traversata fu breve, appena il tempo necessario per lasciarsi ancora accarezzare dal vento di mare e osservare la costa avvicinarsi lentamente. Appena sbarcati alla stazione marittima, all'uscita ci attendevano ancora le caratteristiche carrozzelle trainate da cavalli, presenza abituale nelle strade di Messina molto prima che venissero definitivamente sostituite dai taxi. Salimmo su una di esse e il cocchiere, con un leggero colpo di redini, si avviò lungo via Vittorio Emanuele II. Da un lato si susseguivano gli eleganti edifici della Palazzata, dall'altro il porto pullulava di navi, scaricatori, pescatori e viaggiatori, in un incessante andirivieni che sembrava il respiro stesso della città.
Sulla banchina le stesse donne incontrate sul traghetto camminavano con sorprendente naturalezza, mantenendo in perfetto equilibrio le grandi ceste sulla testa, come se quel peso facesse ormai parte del loro corpo.
«Vedi?» disse ancora mia zia. «Adesso venderanno le costardelle ai pescivendoli e poi andranno a comprare il sale nei tabacchini. Allora si chiamavano infatti "sale e tabacchi".»
Mi spiegò che, dopo aver venduto il pesce, quelle donne riempivano le stesse ceste di sale. Sebbene esistesse ancora il monopolio di Stato, la Sicilia, ricca delle sue antiche saline, lo offriva a un prezzo decisamente più conveniente rispetto a molte altre regioni. Così, dopo averlo acquistato, lo trasportavano sulla sponda calabra, dove quel piccolo carico rappresentava una fonte di guadagno tutt'altro che trascurabile.
Mentre il calesse avanzava senza fretta lungo via Vittorio Emanuele II, costeggiando il porto, il ritmo regolare degli zoccoli del cavallo risuonava sui grandi lastroni di pietra lavica, producendo un'eco inconfondibile che allora faceva parte della quotidianità cittadina. Quel suono sembrava fondersi con le voci dei portuali, con i richiami dei pescatori e con il brusio incessante del porto. Intanto ascoltavo incuriosito i racconti di mia zia e osservavo quel mondo operoso di navi, facchini e merci provenienti da ogni parte del Mediterraneo. Quando giungemmo in via XXIV Maggio, dove abitavano i suoi genitori, sapevo che di lì a poco sarebbe arrivato anche mio padre per riportarmi finalmente a casa.
Da quel viaggio sono trascorsi molti anni, ma l'immagine di quelle donne con le grandi ceste colme di pesce non mi ha mai abbandonato. Ogni estate, quando le costardelle ricomparivano sui banchi dei pescivendoli o nelle cassette improvvisate agli angoli delle strade, quel ricordo riaffiorava puntuale, come se il tempo non fosse mai trascorso. Bastava scorgerne i riflessi cangianti o sentirne il profumo di mare perché la memoria mi riportasse a quel viaggio di ritorno da Roma, al ponte del traghetto, alle parole di mia zia Liliana e a quelle figure femminili che attraversavano il porto con le ceste in perfetto equilibrio sulla testa. Fu proprio in una di quelle estati della mia gioventù, quando ormai quei richiami facevano parte del paesaggio quotidiano della città, che ebbe inizio un altro ricordo rimasto indelebile nella mia memoria.
A Messina l'estate aveva un ritmo tutto suo. Il tempo sembrava dilatarsi, le ore scorrevano lente e ogni cosa assumeva un'aria sospesa. Persino la scuola, i compiti e le discussioni che durante l'anno riempivano i pensieri parevano essersi presi una tregua.
Una mattina, poco prima del consueto soggiorno a Librizzi, decisi di andare a trovare il mio amico Nino La Manna. Quando arrivai, era già in piedi da un pezzo. Ancora prima che aprisse la porta per farmi entrare, sentii diffondersi dalla sua stanza le note di «Birdland» dei Weather Report. Quel suono cald
METEO NIMBUS WEEK END E APPUNTAMENTI, IL FESTIVAL DELLE MARIONETTE EUROPUPPET A CRESCENTINO, LAMPORO E FONTANETTO, FESTA DELLE LEVE A CAVAGNOLO
A Crescentino , Lamporo e Fontanetto Po arriva Europuppet , il festival delle marionette che e' partito dalla Valsesia come ogni anno e che questo week end approda nella bassa, spettacoli previsti anche al chiuso in caso di maltempo, il programma e' su post apposito.
A Crescentino, domenica mattina, mercatino solidale alla confraternita di San Michele, dalle 9 alle 13.00
A Cavagnolo due appuntamenti per Confluenze Festival, stasera si esibiscono i Jump e domani e' in programma la festa delle leve con i crescentinesi Stereo Bros sul palco di piazza Colombo.
Non solo Europuppet a Fontanetto, ma anche la festa della birra in programma sabato, programma su post apposito.
A Quarti di Pontestura primo week end del festival musicale Prima che il gallo canti, stasera gli Explosion, domani Circovino special night e il 12 domenica Asilo + Cucchia, tributo a Vasco Rossi..
A Cigliano, stasera LA NOTTE DEI CANTAUTORI, domani la notte bianca, con mostra mercato artigianato e punti street food, spettacolo di fuoco e dj set dalle 22.30.
PIU' INSTABILE CON TEMPORALI E TRA VENERDI' POMERIGGIO E SABATO. QUALCHE GRADO IN MENO, MA TORNA BEN SOLEGGIATO E MOLTO CALDO DA DOMENICA | ||
AVVISO | ||
| I temporali attesi tra venerdì e sabato potranno risultare intensi con rischio di nubifragi, grandinate e violente raffiche di vento | ||
| Cielo:tra la notte e il mattino qualche annuvolamento già presente su settori alpini e pianure dal Torinese al Verbano, più soleggiato altrove ma con tendenza a rapido sviluppo di annuvolamenti cumuliformi sui rilievi. Nel pomeriggio nuvolosità cumuliforme in ulteriore accentuazione sui rilievi, in estensione verso i fondovalle e le pianure. Ampi rasserenamenti ovunque in tarda serata | |
| Cielo:ben soleggiato con locali annuvolamenti pomeridiani sui rilievi | |
| Cielo:in gran parte soleggiato salvo velature o temporanei banchi di nubi medio-alte in transito | |
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