lunedì 24 gennaio 2011
LIFESTYLE: BUSTERS COFFE A TORINO, L'AMERICAN BAR CON STILE ITALIANO
Chi è stato all'estero, soprattutto nei paesi anglosassoni come Stati Uniti e Inghilterra avrà avuto forse l'occasione di entrare in qualche Starbucks coffe bar.
Starbuck è una catena di locali presenti in molti paesi del mondo, si servono caffè, the, bevande calde in vari modi anche i piu' strani, naturalmenti uniti a dolci e cose salate.
L'ambiente è piu' accogliente di un nostro bar medio basso (nulla a che fare ad esempio pero' con i nostri caffè storici o cremerie) , molto illuminato, con tavolini e divanetti, servizio wi fi, per chi vuole magari anche in pausa controllare posta o navigare in internet con il proprio laptop, ci sono poi a disposizione parecchi giornali e riviste.
Starbuck non è presente in Italia, perchè abbiamo una rete capillare di bar e la catena americana si è sempre detta non interessata, ma ecco che a Torino, da qualche mese ha aperto un locale molto ma molto simile.
Busterscoffe si trova in pieno centro, in via Battisti, a un passo da Piazza Castello, dalla Libreria Luxemburg, a due passi dalla splendida Galleria Subalpina, posizione strategica per un locale che è diventato nonostante i prezzi non proprio popolar, un punto di incontro per i giovani e meno giovani.
Per apprezzare il locale, meglio non capitarci il sabato pomeriggio dalle 4 in poi, come capita a me, magari uscendo dal cinema o prima di entrarci, perchè è affollatissimo di gioventu', le bevande sono servite come nella famosa catena americana, caffè americani alla vaniglia , latte in modi variegati, cappuccini caldi e freddi, da bere in loco o da portare fuori nel caratteristico bicchierone.
La qualità delle bevande, va detto chiaramente è italiana, e non manca il classico espresso.
I dolci sono ottimi, si va dal donut (ciambella molto dolce), alla classica apple crumble, ai muffins, fino alle torte con creme ricercate.
Divanetti e tavolini, un ampio dehors che in estate sarà sempre pieno, un ambiente caldo ed accogliente, fino a uno spazio per chi invece vuole solo consumare in fretta, fornito pero' di quotidiani e riviste da sfogliare in pochi minuti con un caffè o un cappuccino.
Busterscoffe è quindi un cross over riuscito tra un accogliente bar italiano ed un elegante locale americano piazzato nel cuore pulsante della movida torinese , non fa a pugni con l'austera eleganza della capitale sabauda e aggiunge sicuramente valore alla grande offerta di locali esistenti in Torino, dove comunque esisteva già una catena come Ekky, di provenienza belga che coniuga bar e tavola fredda con uno stile minimal chich che mi piace molto.
Per informazioni www.busterscoffe.it, hanno anche un simpatico blog
Mauro Novo
mauroatlarge
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controlla bene l'indirizzo...quello giusto e':
RispondiEliminawww.bustercoffee.it
grazie, è un refuso, comunque vedo che ve la sapete cavare ottimamente anche quando sbaglio...
RispondiEliminawww.busterscoffee.it
RispondiEliminaAdesso hanno aperto una nuova sede in piazza Statuto 17... niente male
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