I MENU' DELLE PRO LOCO ALLA FESTA DEL VINO A CASALE MONFERRATO CHE INIZIA VENERDI' PROSSIMO E C'E' ANCHE IN PRAIET CON IL SUO FRITTO MISTO

 

Altavilla Monferrato

Pro Loco Altavilla Monferrato – Franchini A.P.S.

• Battuta di fassona con tomino su letto di misticanza€ 9,00
• Tagliolini di Baracco al sugo di nocciole € 8,00
• Bavarese alla pesca sfumata con preziosa grappa Mazzetti d'Altavilla€ 6,00
• Panna cotta ai frutti di bosco o alla menta€ 4,00

Asigliano

comitato folkloristico Asiglianese

• Stufato d'asino con polenta€ 9,00
• Lumache in umido con polenta€ 10,00
• Hamburger di fassona con patatine e salse gourmet€ 10,00
• Biscotti Asianot con zabaione € 4,00

Balzola

Pro loco Balzola – Rimbalzolando APS

• Panissa€ 7,00
• Polenta e gorgonzola€ 7,00
• Carpione € 7,00
• Maritozzo con riduzione di barbera€ 5,00

Borgo S. Martino

Associazione Turistica Pro loco di Borgo S. Martino APS

• Agnolotti al sugo d'arrosto€ 7,00
• Bollito misto con bagnetto€ 14,00
• Zabaione con krumiri€ 4,00
• Crostata di marmellata pesche e amaretti casalinga€ 4,00

Cerrina Monferrato

Pro Loco Cerrina aps

• Insalata di trippa € 5,00
• Agnolotti al Barbera€ 7,00
• Agnolotti burro e salvia€ 7,00
• Brownie monferrino€ 4,00

Casale Monferrato

Pro Loco Casale APS

• Gnocchi al Castelmagno con granella di nocciole o con sugo di brasato€ 9,00
• Brasato al barbera con patate al forno€ 12,00
• Patate fritte€ 4,00
• Bunet € 4,00

Cereseto

At Pro Loco Cereseto

• Gnocco fritto con salame cotto della macelleria Colombano Edoardo di Ozzano Monferrato (AL) oppure con lardo al nebbiolo del salumificio Dessilani di Fara Novarese (NO)€ 7,00
• Gnocco fritto con "munfradella" (versione monferrina della mortadella, con nocciole e vermouth) della macelleria Lucariello Paolo di Scurzolengo (AT) oppure alla crema di gorgonzola Baruffaldi di Castellazzo Novarese€ 7,00
• Gnocco fritto con crema di nocciole piemonte IGP bio dell’azienda Teo&Bia di Alessandria € 7,00
• Uva gin (macedonia d'uva al Gin Mazzetti d'Altavilla)€ 6,00

Coniolo

Pro Loco Coniolo

• Bis di bruschette del contadino€ 3,50
• Agnolotti con ragù alle 3 carni monferrine€ 6,50
• Stracotto al vecchio barbera con patate € 9,00
• Patate fritte€ 3,00

Crescentino

Gruppo culturale rione praiet

• Fritto misto alla piemontese€ 14,00
• Semolino dolce € 5,00
• Patatine fritte€ 3,00
• Pum pien€ 4,00

Gabiano

ASSOCIAZIONE Pro Loco Gabiano

• Tagliatelle al ragù di cinghiale€ 6,00
• Tagliatelle al tartufo nero€ 7,00
• Pesche ripiene al forno€ 5,00
• Robiola di Cocconato e tartufo nero € 5,00

Giardinetto Fraz. di Castelletto Monferrato

Pro Loco Giardinetto

• Rabaton€ 8,00
• Stinco di maiale intero (600 gr circa) con patate al forno/senza contorno€ 13/10
• Patate al forno€ 4,00
• Torta alle nocciole de.co. fetta € 4,00
• Torta alle nocciole de.co. intera€ 20,00

Grana

Associazione Turistica Pro Loco Di Grana

• Selezione carni crude monferrine della mecelleria "Le carni di una volta" di Casale Monferrato€ 9,00
• Agnolotti d'asino con sugo d'asino€ 8,00
• Plin ricotta e spinaci con sugo burro e salvia € 7,00
• Nocciolino (semifreddo alla nocciola)€ 4,00

Mirabello

Pro Loco Di Mirabello

• Lasagnetta della vigilia condita con bagna cauda piemontese€ 6,00
• Salamino ciucco con patate rustiche o cipolla caramellata € 7,50
• Patate rustiche fritte€ 4,00
• Bonet con granella€ 3,50

Morano sul Po

Pro Loco Morano Sul Po A.P.S.

• Panissa€ 8,00
• Peperoni con tonno + bocconcino di pane € 6,00
• Salame sotto grasso d'la duja€ 6,00
• Torta di Morano€ 5,00

Motta de' Conti

Pro Loco Mottese

• Fritto misto piemontese€ 14,00
• Lingua in salsa verde € 6,00
• Fritto misto dolce€ 7,00

Occimiano

Pro Loco Occimiano APS

• Risotto salsiccia e barbera de.co.€ 6,00
• Prosciutto al forno con patate€ 10,00
• Patatine fritte€ 3,00
• Torronata de.co.€ 4,00

Ozzano

Pro Loco di Ozzano APS

• Agnolotti al tartufo o al burro e salvia€ 8,00
• Grigliata mista con patatine € 15,00
• Patatine fritte€ 4,00
• Pesche al vino€ 4,00

Gabiano

Pro loco la tabarina – Piagera di gabiano

• Bis di antipasti€ 8,00
• Reginette al sugo di nocciola o al sugo tabarina € 6,00
• Capriolo con polenta€ 9,00
• Dolce Tabarina€ 5,00

Pontestura

Atsd Pro Loco Di Pontestura

• Agnolotti de.co. di Pontestura al ragù monferrino€ 6,00
• Battuta di carne cruda con scaglie di grana € 8,00
• Insalata russa€ 5,00
• Panna cotta al Barbera€ 5,00

Casale Popolo

Associazione Turistica Pro Loco Casale Popolo A.P.S.

• Antipasto misto (tris di salami/crostino con salsa verde/tomino con composta)€ 8,00
• Carne cruda con bagna cauda o grana€ 8,00
• Piatto vegetariano tomino alla piastra con verdure€ 6,00
• Cheesecake all’uva€ 4,00

Candia Lomellina

Asd Candia Lomellina

• Alborelle fritte€ 8,00
• Rane fritte€ 10,00
• Pulled pork, panino + patatine€ 10,00
• Bunet bianco € 4,00

Quarti di Pontestura

Associazione Polisportiva Quarti APS

• Gnocchi al ragù€ 7,00
• Gnocchi ai formaggi€ 7,00
• Gran gnocco fritto di Quarti con salumi, formaggi e marmellata€ 8,00
• Gnocco fritto con nutella € 5,00

Rosignano Monferrato

A.T. Pro Loco Rosignanese Aps

• Rosiburger De.Co. con patate fritte€ 12,00

  panino con hamburger di manzo 200g, bacon croccante, toma, cipolla rossa caramellata, insalata, pomodoro e salse

• Tagliata di fassona piemontese con contorno di insalata e patate fritte€ 14,00
• Agnolotti fritti monferrini con crema di Parmigiano € 10,00
• Panna cotta all'uva fragola oppure ai "cantoncini di Rosignano"€ 4,00

Sala Monferrato

Pro Loco Sala Monf.To “Compagnia Della Muletta”

• Carne cruda gourmet (piatto di carne cruda 120gr con bagna cauda, cipolle caramellate IGP e mousse di formaggio)€ 10,00
• Carne cruda classica o con tartufo€ 9,00
• Piatto di muletta della bottega della carne di Murisengo € 6,00
• Servizio bar

Alessandria

Pro Loco “Gagliaudo” San Michele - Alessandria

• Cipolle ripiene alla piemontese € 6,00
• Pappardelle di pasta fresca con ragù di salsiccia e funghi porcini€ 9,00
• Costine di maiale cotte in bbq e vino rosso Ruchè di Castagnole Monferrato€ 10,00
• Meringata con pesche di Volpedo caramellate alla Malvasia di Casorzo Monferrato€ 5,00

San Salvatore

Pro Loco San Salvatorese "VIVACITTà"

• Tagliolini al sugo di lepre€ 9,00
• Brasato con contorno di patatine fritte o funghi fritti € 13,00
• Agnolotti fritti€ 5,00
• Pesche ripiene€ 5,00

Terranova

Associazione Turistica Pro Loco Terranova

• Trippa€ 7,00
• Salam d’la duja con formaggi € 7,00
• Sgroppino€ 3,00
• Semifreddo al krumiro€ 4,00

Terruggia

Associazione Turistica Pro Loco Terruggia Aps

• Friciulin€ 5,00
• Straccetti di pollo€ 6,00
• Peperonata€ 4,50
• Salame di cioccolato€ 4,00

Vercelli

Vecchia Porta Casale Aps

• Panissa vercellese € 7,00
• Polenta con cinghiale€ 10,50
• Salame d'la duja€ 5,00
• Tartufata€ 4,50

Vignale

Associazione Turistica Pro Loco Vignale

• Carne cruda su letto di misticanza con tartufo€ 9,00
• Acciughe con bagnetto verde€ 6,00
• Salame di cioccolato € 5,00

Villanova Monferrato

Associazione Turistica Pro Loco di Villanova Monferrato

• Bruschetta melanzane, stracciatella, granella di pistacchio€ 5,50
• Tomino ruspante con marmellata di cipolle e Barbera€ 5,00
• Risotto salsiccia, zucchine, stracciatella a cascata € 6,00
• Torta cioccolatino senza glutine e senza lattosio€ 4,50